Doğal Salamura Kalamata Kırma Yeşil Zeytin | 400 gr

MustaBey Çiftliği’nin özenle yetiştirdiği zeytinler arasından en iri ve kaliteli taneler seçilerek hazırlanan Salamura Kalamata Kırma Yeşil Zeytin, doğal yöntemlerle işlenmiş özel bir lezzettir.

Hasat döneminde dalından özenle toplanan Kalamata tipi yeşil zeytinler, doğal aromalarını koruyacak şekilde kırılarak salamuraya alınır. Üretim sürecinde zeytinlerin karakteristik tadını ve besin değerlerini muhafaza etmek amacıyla geleneksel doğal salamura yöntemi tercih edilir. Bu yöntem sayesinde zeytinler yavaş olgunlaşır, kendine özgü dengeli lezzetini ve etli yapısını korur.

İri taneli yapısı, dolgun dokusu ve hafif meyvemsi aromasıyla kahvaltı sofralarından mezelere, salatalardan çeşitli yemeklere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Doğal fermantasyon süreci sayesinde zeytinin kendine has lezzeti ön plana çıkarılır; yapay aroma vericiler veya gereksiz katkı maddeleri kullanılmaz.

Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kalamata kırma yeşil zeytin, zengin tadı ve doğal yapısıyla sofralara hem geleneksel hem de gurme bir dokunuş kazandırır. Her kavanozda doğallığı, emeği ve kaliteli üretim anlayışını bulabilirsiniz.

Net: 400 gr

Brüt: 750 gr